Wir werden von vier Bio-Bäckereien beliefert und haben ca. 50 Brotsorten sowie verschiedene Brötchen, Kuchen und Kleingebäck im Angebot.
Unser Brot wird mit Natursauerteig gebacken und enthält keine Backhilfsmittel oder andere Zusatzstoffe.
Unsere Bio-Bäckereien:
- Bio-Vollkornbäckerei Beyer, Zschorna
- Bio-Bäckerei Ines Fischer, Taucha
- Bäckerei Lobacher Hof, Kreuma
- Michas Naturbackstube, Lichtentanne/Stenn
- Fischers Bäckerei, Lossatal
Eine kleine Auswahl unserer Brotspezialitäten:
- Möhren-Hirse-Brot
- Walnussbrot
- Brennnesselbrot
- Dinkelsprossenbrot
- Dinkel-Hafer-Brot
- Hokkaidokürbisbrot
- Aquavitbrot